Вы представитель учебного заведения ? Вашей организации ещё нет на нашем портале ? Добавить учебное заведение
Повар
Если у Вас есть основное общее образование (9 классов) и Вам 16 и более лет, то у нас Вы можете получить профессию повар 3 разряда за 5 месяцев обучения.

Теоретическое обучение по профессии составляет 262 часа и состоит из предметов:
Основы рыночной экономики.
Физиология питания, санитария и гигиена.
Товароведение пищевых продуктов.
Калькуляция и учет.
Деловая культура.
Кулинария.
Оборудование предприятий общественного питания.
Организация производства предприятий общественного питания.


По окончании теоретического курса Вы сдаете экзамен по кулинарии.

Практическое обучение состоит из:
производственного обучения, которое проходит в специализированной лаборатории учебного комбината в объёме 368 часов;
производственной практики в объёме 184 часа (отрабатывается в кафе, столовых, ресторанах города).


По окончании практического обучения выпускники сдают квалификационный экзамен и получают свидетельство о профессиональном образовании с присвоением разряда.
Данная учебная программа представлена в разделах:
Продолжительность обучения 5 месяцев
Объём курса в акад. часах 262 ак. часа
Предметы Курсы поваров
Контактный телефон Показать
Сайт Показать

Похожие курсы

  • Есть представитель
  • Есть представитель
    •  
      Продолжительность: 1.5 месяца
      Стоимость: 7900 руб.
    Есть представитель
    •  
      Продолжительность: 1,5 месяца
      Стоимость: 7900 руб.
    Есть представитель
Отзывы
Желаете оставить отзыв?
Меню
Учебно-курсовой комбинат "Возрождение"